Гастрономический фестиваль "Вкусный Любинский" в Омске проводится впервые и планируется стать ежегодным социально-культурным событием на территории Омского региона. В рамках фестиваля будут гармонично сочетается самые актуальные элементы современного культурного досуга – еда, музыка, уличное искусство, культура, семейный отдых.

Цель проекта: Проведение гастрономического фестиваля как социально-значимого мероприятия Омского региона для сохранения и поддержки национальных культурных традиций, развития жанров народного творчества, формирование культурной привлекательности региона для гостей и жителей города. Задачи проекта:

1. Разработка единой визуальной концепции гастрономического фестиваля «Вкусный Любинский».
2. Содействие развитию корпоративной культуры организаций участников фестиваля, повышение их имиджа. Повышение культуры употребления местной традиционной гастрономии.
3. Совершенствование системы досуга населения.
4. Налаживание деловых и партнерских отношений между участниками.

Сроки и место проведения: Фестиваль запланирован в период с 15:00 часов до 20:00 часов 24 августа 2019 года. Изменение времени и режима проведения мероприятия может быть обусловлено погодными условиями. Организационная группа: Белякова Елена Валерьевна, председатель правления; Хорошавина Ольга Михайловна, Волгина Яна Павловна, Слесарчук Елена Сергеевна – сотрудники ГЦНТ. При участии компании «Яркая марка», дендропарка имени П.С. Комиссарова, Омского областного музея изобразительных искусств имени М. А. Врубеля, Туристского информационного центра Омской области, рестораторов города Омска, и информационной поддержке портала «Глагер».

В 2019 году фестиваль будет посвящен культурным традициям русского народа и единению поколений. Гастрономический фестиваль познакомит омичей и гостей нашего города с народными традициями, связанными с празднованием Яблочного Спаса, приобщит население к духовно-нравственным и традиционным культурным ценностям.
Гастрономический фестиваль приглашает в ресторан под открытым небом: на территории праздничного пространства будет организовано несколько локальных площадок из разных кухонь, но у всех будет главное в меню – «яблоко»: «Зал кавказской кухни», «Зал европейской кухни», «Зал славянской кухни», «Зал восточной кухни», «Вкусная и здоровая пища», «Кулинария», «Детское кафе», «Рыночек «Урожай», курсы различного мастерства, лекции, экскурсии и выставки.
Еще одной изюминкой мероприятия станет меню-карта гастрономического фестиваля, которая одновременно будет служить путеводителем всей территории Любинского проспекта, ну и конечно же, главное блюдо праздника – яблоко. У кого-то это будет яблочные соус к мясному блюду, а где-то европейский яблочный штрудель.
Помимо гастрономических активностей гости фестиваля смогут оценить работы уличных художников и музыкантов. Получат возможность услышать живые выступления музыкантов на музыкальных площадках.
Гастрономический фестиваль «Вкусный Любинский» - это большой семейный праздник под открытым небом, объединяющий жителей и туристов региона вне зависимости от их возраста, социального статуса и национальной принадлежности.
Идея проекта - собрать на одной площадке необычные, уникальные гастрономические предложения, существующие в Омском регионе, привить культуру гастрономического отдыха и приобщиться к наследию гастрономической культуры советской эпохи.
Проект ставит также перед собой образовательные и просветительские цели, поэтому концепцией предусмотрены места для проведения мастер-классов и лектории по осознанному потреблению «Нулевые отходы», «Яблоко раздора», «Умами пятый вкус» и другого рода мастер-классов и лекториев.
Фестиваль, по ожиданию организаторов, будет способствовать расширению зрительской аудитории, воспитанию эстетического и нравственного потенциала, художественного вкуса, интеллектуальному и духовному развитию населения города, а также улучшению имиджа Омской области, повышению культурной привлекательности за счет приобщения жителей региона к участию в народных праздниках (Яблочный Спас), как части культуры современного общества, способствующего её развитию, трансляции в новом межтерриториальном социокультурном пространстве. Инфоканалы проекта:

• Официальная группа в ВКонтакте